簡単！美味しい！豚肉のしゃぶしゃぶ風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜をよく洗って、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   豚肉を用意。

3. 3

   器に30mlずつ、つけつゆを入れて、沸かしたお湯を100mlずつ入れて、つゆを作る。

4. 4

   鍋にたっぷりのお湯を沸かし、水菜をさっと茹で、すぐ、豚肉も入れる。火が通ったらすぐ火を止め、アクがあったらすくい、完成♪つけつゆにつけて召し上がれ♪