簡単！美味しい！豚肉のしゃぶしゃぶ風♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- しゃぶしゃぶ用豚肉 500g
- 水菜 1束
- 豚しゃぶのつけつゆ（市販のもの） 60ml
- お湯 200ml
作り方
-
1
水菜をよく洗って、食べやすい大きさに切る。
-
2
豚肉を用意。
-
3
器に30mlずつ、つけつゆを入れて、沸かしたお湯を100mlずつ入れて、つゆを作る。
-
4
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、水菜をさっと茹で、すぐ、豚肉も入れる。火が通ったらすぐ火を止め、アクがあったらすくい、完成♪つけつゆにつけて召し上がれ♪
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- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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