鶏むね肉のチンジャオロース風 レシピ・作り方

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ポンちゃん8248
栄養たっぷり、節約レシピ☆彡
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

鶏むね肉
1枚
もやし
2袋
ピーマン
3個
☆酒
大さじ1
☆片栗粉
小さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★鶏ガラスープの素
大さじ1
★胡椒
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    1. 鶏むね肉は薄いそぎ切りにしてから細切りにし、☆をまぶしておく。
  2. 2
    2.ピーマンは縦半分に切って、ヘタと種を除き、細切りにする。もやしは洗ってざるに入れ、水をきっておく。
  3. 3
    3.フライパンにごま油を熱し、1を炒め、全体に火が通ったらピーマン、もやしを加え炒める。
  4. 4
    ★を加えて手早く炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏むね肉の下ごしらえをしておくと、ふっくら柔らかく出来上がります☆彡

きっかけ

もやしを使って節約レシピを作りたかったので。

公開日：2017/01/23
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関連情報

カテゴリ
鶏むね肉簡単おつまみ簡単夕食300円前後の節約料理チンジャオロース
関連キーワード
鶏むね肉 オイスターソース もやし ピーマン

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つくったよレポート（ 1 件）

2017/03/14 19:39
簡単にできて、とっても美味しかったです！ボリュームもでるからいいですね♪彩りにニンジンを加えてみました＾＾
inabaeri

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