豆腐の味噌漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹豆腐(水切りしたもの) 200g
- ☆みそ 大さじ1
- ☆みりん 醤油 料理酒 各小さじ1
- ☆すりおろしにんにく 小さじ1
作り方
- 1 ☆をぜんぶ混ぜ味噌床を作る
- 2 1を豆腐の4面に塗りつけ ジップロック等に入れて冷蔵庫で一晩寝かすだけ
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- 絹ごし豆腐
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アルプスの乙女2016/05/26 21:00
とミすヶさん、
こんばんは～♪
絹豆腐だと、なめらかな舌触りに、クリームチーズぽくなり、美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^_^*)
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