ネギがこぼれる!! ネギ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギを小口切りにする。
   卵は軽く溶く。
   お好み焼き粉と水70ccをよく混ぜる。

2. 2

   フライパンに油を入れて熱する。
   1の水溶き粉を平らに入れる。
   ネギを山盛り入れる。

3. 3

   天かすをのせる。
   1の卵で材料をつなげるように広げる。

4. 4

   卵が少し固まったらひっくり返す。
   両面焼けたら皿に移し、ソースとマヨネーズをつける。