スパイスブレンドを使って失敗無しのトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は皮を縞になるようにむいてから輪切りにして水につける。
   タコはぶつ切り。
   タマネギは薄切り

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、タマネギがしんなりするまで炒める。
   茄子も加えて炒める。

3. 3

   水1カップ、タコ、カットトマト、スパイスクッキングを入れて２０分位煮込む。

4. 4

   サフランライスに添えて盛る。