お店の味！？ズッキーニとじゃがいものマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ズッキーニ 1本
- じゃがいも 3個
- オリーブオイル（炒める用） 大1～2
- ☆ シーチキン水煮 1缶
- ☆ オリーブオイル 大1
- ☆ バルサミコ酢 小1
- ☆ 砂糖 小1/2
- ☆ 塩 少々
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、斜めに0.5～1ｃｍに切る。ズッキーニも0.5～1ｃｍ幅に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて熱し、焼き目をつける。フライパンに入りきらない場合は2回に分けて焼く。
- 3 ☆を混ぜ合わせ、2を入れて和える。黒胡椒を振ってさらに混ぜる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり！
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ズッキーニとじゃがいものマリネ
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