ひじき再利用！豆腐入りつくねバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をザルに入れて水を切っておく。
   鶏挽肉と摩り下ろしたしょうがを粘りが出るまで混ぜる。

2. 2

   ひじきの汁をザルで水切りして、2に入れて千切りした青じそも加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンに、油を入れて2をお好みの大きさにして両面焼いていく。

4. 4

   ★を全て混ぜ合わせて3が焼けたら入れて、絡めたら出来上がり。