もやしとニラの麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにもやし、ニラ、もどした干しシイタケ、シイタケの戻し汁、麻婆豆腐の素を入れてフタをして、７、8分蒸し焼きにする。
- 2 １のフライパンの全体をよく混ぜて、豆腐を入れる。フタをして２分煮る。
- 3 ２に麻婆豆腐のもとに付いているとろみ粉を水で溶いて入れ、フライパンをふって全体にいきわたらせ３分煮る。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 麻婆豆腐
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なーちゃん５５2012/05/04 21:21
簡単に1品追加で！ランチに美味しくいただきました。
