大葉薫る♪カロリー控えめ☆梅風味の鶏肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉の皮と脂の塊を取り除き、一口大に切る。★と鶏肉を袋に入れて揉み込み、冷蔵庫に入れておく。

2. 2

   人参は皮をむきイチョウ切りにし、長ねぎはぶつ切り、大葉は千切りにする。レタスは一口大にちぎる。

3. 3

   温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、中火で人参、長ねぎの順に炒める。

4. 4

   野菜にある程度火が通ったら、鶏肉をタレごと入れて炒める。

5. 5

   レタスを皿に敷き、その上に４をのせて、最後に大葉を散らす。