まいう~っ。抹茶アイス レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
砂糖の半分それぞれに、抹茶、卵黄をいれてよく混ぜる。
-
2
牛乳を温める。
1の抹茶のボールに少し入れてクリーム状にする。
1を全部混ぜる。
冷ましておく。 -
3
生クリームを泡立てる。
2と混ぜてフリーザーに入れる。
3~4回、30分ごとに取りだして、混ぜる。
きっかけ
娘に作って~と言われて、めんどーと思ったのに、こんなに簡単でおいしいならクセになりそうです。
おいしくなるコツ
フリーザーに入れたらキッチンタイマーを使って混ぜてなめらかにして下さいね。 でないと、つい忘れてこちこちになりますよ。
- レシピID:1960002273
- 公開日:2011/10/26
関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- 抹茶アイス
![Ashly Gyogyon](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/226af290d17f529dbeb24fd7cecec214b7d3b277.31.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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