チンゲン菜とひき肉のスープ レシピ・作り方

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まんまりゅ
チンゲン菜が柔らかくなって、子供でも食べやすいです。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

チンゲン菜
2株
ひき肉
50ｇ
☆水
700ｍｌ
☆鶏がらスープの素
大匙１
☆しょうゆ
小匙２
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    チンゲン菜は洗ってザク切りにする。
  2. 2
    鍋にごま油を熱し、ひき肉を炒める。色が変わってきたらチンゲン菜も炒める。
  3. 3
    野菜がしんなりしてきたら、☆を入れて、柔らかくなるまで煮たら完成★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ひき肉は出汁代わりなので、少なめで。いっぱい入れると、油でスープがコテコテになっちゃいます＾＾；

きっかけ

炒めたチンゲン菜は子供が食べないので

公開日：2011/06/17
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関連情報

カテゴリ
チンゲン菜
料理名
チンゲン菜とひき肉のスープ

このレシピを作ったユーザ

まんまりゅ 激しくめんどくさがり屋で節約命！！のまんまりゅです。 誰にでも出来る簡単レシピと４人前で150円以下を目指したケチケチ（笑）レシピをのせよーかなーと思案中。。 ただ、めんどくさがり屋なので実行できるか不安（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2015/10/30 10:59
おいしかったです！！！ たっぷり作ってたっぷり食べました♪ ごちそうさまでした^-^
りょう1400
久しぶりに楽天レシピを開きました(￣▽￣;) めっちゃ承認遅れました、ゴメンナサイ(´・ω・`;) 作ってくれて、ありがとうです♡♡

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