カレーそうめん レシピ・作り方

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*pyoco*
カレーを作った翌日はカレーをアレンジしちゃいましょう♪
みんながつくった数 3

材料(1人分)

カレー
おたま2杯分
素麺
1束
麺つゆ
大さじ1
水溶き片栗粉
適量
温泉卵
1個

作り方

  1. 1
    素麺は茹でて、水でさっと洗って水気を切り器に盛っておきます。
  2. 2
    鍋にカレーと麺つゆを入れ混ぜつつ温めて水溶き片栗粉でとろみをつけておきます。
  3. 3
    器に2のカレー、温泉卵を乗せて完成です。

おいしくなるコツ

◆今回温泉卵はレンジで作りました。楽天レシピで検索すると結構色々出てくるのでお試しを☆ ◆水分少なめのカレーは水を足したほうが素麺と絡みやすいかも。今回はカレーの水分が多めだったので足していません。

きっかけ

カレーうどんがあるならカレー素麺だってあっても良いじゃない♪

公開日:2011/06/15

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
カレー 残り物 リメイク そうめん
料理名
そうめん

このレシピを作ったユーザ

*pyoco* 食べるの大好き☆ 常に手抜きを心がけております(笑) フォローありがとうございます!! #stay home

つくったよレポート( 3 件)

2013/06/27 15:15
温泉卵がなくて、目玉焼きにしました。子供が喜んでくれました。ありがとうございましたm(_ _)m
Beach Boys☆
目玉焼きでもOKです~♪お子様にも喜んで貰えたなんて嬉しいです゜+・(о´▽`о)゜+・つくレポありがとうございました♡
2011/07/16 21:44
残り少ないカレーと合わせてみました。 息子のお昼ご飯(の一部)になりました。^^ 温玉のっけて好評でした! レシピありがとう、ご馳走様でした♪
ruby&nao
つくレポありがとうございます(*≧∇≦)ノ 好評だったようでとても嬉しいです~♪♪ こちらこそ作ってくれてありがとう☆

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