豆腐おから揚げ　　　　 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全ての材料を混ぜ、型に入れて１８０度の油で揚げる。

2. 2

   型の大きさはお好みで。因みに写真のは底が抜けるタイプのタルト型です。底が外せるのは生地が崩れにくくてお勧め。底が外せるお握りの型なんかでも作りますが、これはお弁当用に丁度いいです。

3. 3

   周りがかりっとなったら、もう中にも火が通っています。余計な油を切って召し上がれ。