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餃子の残りの具で作る!肉団子スープ レシピ・作り方
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Diana chan
餃子の具の使い道はたくさんあるのですが、そのうちの1品です。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
餃子残り具 ID:1960000591
100グラム
片栗粉
大さじ1
醤油
大さじ1ちょっと
本だし
小さじ1
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作り方
1
餃子の具に片栗粉を入れて混ぜ合わせます。
2
たねは1時間ほど寝かせ、ボール型にします。
3
お鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、②の肉ボールをいれる。
4
醤油、本だしで味付けをして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
溶き卵、キノコ類をいれてもおいしいです。
きっかけ
残りの具を温かいスープにしてみました。
公開日:2011/04/23
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関連情報
カテゴリ
その他の豚肉
料理名
肉団子スープ
このレシピを作ったユーザ
Diana chan
最近、料理にはまっています。セールで買った食材や、冷蔵庫に残っているものを活用して作っています。
つくったよレポート(
1
件)
2014/01/29 20:53
残った具が活用できました~♪ これすごく良いですね! 美味しく温まりました(人´∇`)♪
らーきち
美味しそうですね。餃子の具を大量に作って、冷凍でも活用できますよ。 つくれぽありがとうございます。
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