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フライパンで焼く!一口唐揚げ レシピ・作り方
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Diana chan
ジューシーでおいしいです。
材料(2人分)
鶏もも
200グラム
チューブの生姜
3センチほど
醤油
大さじ2-3
お酒
大さじ1
片栗粉
少々
油
適量
作り方
1
鶏もも肉は一口大に切ります。
2
①のもも肉に醤油、お酒、チューブ生姜をからめ、1時間ほど寝かせます。
3
②のもも肉に片栗粉をまぶします。
4
フライパンほどに油を多めに入れて、焼き、火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
油の後処理が楽です。
公開日:2011/03/21
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その他のから揚げ
料理名
唐揚げ
このレシピを作ったユーザ
Diana chan
最近、料理にはまっています。セールで買った食材や、冷蔵庫に残っているものを活用して作っています。
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