サクサク☆簡単☆きなこクッキー レシピ・作り方
材料(24個分人分)
- 薄力粉 90g
- きなこ 40g
- バター(無塩でも有塩でも) 70g
- 砂糖 40g
作り方
- 1 薄力粉ときなこを一緒にふるっておく。
- 2 バターは電子レンジで溶かして、そこに砂糖を入れて混ぜる。
- 3 よく混ざったら、ふるった粉を入れて手で混ぜる。
- 4 160度に余熱したオーブンで18分~20分焼いたら完成☆
- 5 生地がまとまったら、小さく丸めて、クッキングシートをひいた天板に並べる。
きっかけ
きなこが大好きなので
おいしくなるコツ
粉を手でこねる時、こねすぎない! 焼きたてはポロポロなので、さめるまでおいて置く。
- レシピID:1960000314
- 公開日:2010/12/29
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- きなこクッキー
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とく子さん2011/06/05 20:50おいしかったです。材料が少ないのもうれしい。
ごちそうさまでした。
周りに粉砂糖をふったらよりきれいになります。