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レシピ詳細
カラーピーマンと玉ねぎの簡単手抜きマリネ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
miyatima12
簡単で彩りもいいのでおもてなしやお弁当にもGOODですよ!
みんながつくった数
5
件
材料(4人分人分)
ピーマン(パプリカ)
1個
玉ねぎ
1個
オリーブオイル
大さじ1
酢
大さじ2~3
はちみつ(なければ砂糖)
小さじ1
塩(あればクレイジーソルト)
少々
粗挽き胡椒
少々
バジル等(なくてもよい)
少々
作り方
1
ピーマンを薄切り、玉ねぎをスライサーで薄切りにする。玉ねぎを下に敷きピーマンを乗せてレンジで3分チンする。
2
レンジから取り出すと水気が出ているので水気を切り、冷まします。
3
調味料をよくかき混ぜて2を入れてなじませて、冷蔵庫で少し寝かせてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水気が残っていると少し水っぽくなるのでちゃんと切ったほうがいいと思います。
きっかけ
カラーピーマンがあったので何か1品できないかと思いました。
公開日:2010/11/27
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関連情報
カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
マリネ
カラーピーマン
玉ねぎ
イタリアン
料理名
カラーピーマン(パプリカ)のマリネ
このレシピを作ったユーザ
miyatima12
つくったよレポート(
4
件)
2019/06/18 13:25
美味しかったです!
ノウズミニマム
レポート、作ってくれてありがとうございました!
2018/06/09 15:51
さっぱりしていておいしかったです。 ごちそうさまでした!
レフィア
レポートありがとうございます! 作ってくれて嬉しいです♫
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