夕食やおつまみに♪セロリとぶりの塩昆布チーズ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
※セロリは筋を取り、斜め薄切りに
※玉ねぎはスライサーでスライスする
※ぶりに塩を振りかけ魚焼きグリルで、両面程よく焼色が付くまで焼く - 2 器にぶりを盛り付ける。
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3
ボウルに、セロリ、玉ねぎ、◎を入れてざっくり和えたら2にトッピングし、レモン添え、粗挽き胡椒を振りかける。
お好みでレモンを絞って頂きます。 -
4
今回使用した熟成粉チーズ
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5
アメリカ産の粉チーズですが熟成チーズは旨味と深みがありおすすめです♪
余分な調味は不要ですよ♪
関連情報
- 料理名
- ぶりとセロリのおつまみ
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩
がコンセプト
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
簡単でヘルシーなおかずもアップ。
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◎健康おかず派
◎ぶり料理のランクアップ
◎簡単に魚料理を作りたい
◎お酒のお供
おすすめです。