キャベツ、なす、豚肉の卵うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは短冊切りに、キャベツは一口大にざく切りに、豚肉も一口大に切ります。

2. 2

   鍋に水を入れてひと煮立ちさせたら、うどんを入れて再度煮立てます。

3. 3

   1を入れて数分煮ます。

4. 4

   麺つゆを入れて、溶き卵を回し入れます。

5. 5

   卵が固まるまで数分煮たら、器に移したら七味唐辛子を振ります。