★万能★自家製！ペペロンチーノオイル♪ レシピ・作り方
材料（10人分）
- 鷹の爪 1〜3本
- オリーブオイル(お好みの油) 100cc目安
作り方
- 1 鷹の爪の種を抜きます
-
2
鷹の爪をカットします
細かく刻むほど辛味が増すので、
お好みでカットしてください -
3
オリーブオイルに鷹の爪を加えて完全です
-
4
★お好みで
ローズマリーなどのハーブも一緒に加えるなどのアレンジもオススメです♪ -
5
(調理の過程でオイルが足りない時は、
ベースや、仕上げにこちらを使い、足らない分はお持ちのオイルを足すなどして使用すると良いです)
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