お弁当レシピ じゃがいもと大葉のごま和え レシピ・作り方

お弁当レシピ じゃがいもと大葉のごま和え
  • 約15分
  • 500円前後
★MEI★
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お弁当レシピ

材料(1人分)

  • じゃがいも 1個
  • バター 5g
  • ごま(すりごま) 小1
  • 大葉 2枚〜
  • 醤油 小1/4
  • 大2〜

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥き、くし切りにします
  2. 2 大葉を千切りにします
  3. 3 フライパンにじゃがいも、水を入れ蓋をして蒸し焼きにします
  4. 4 水分が無くなって、じゃがいもに火が入ってきたらバターを入れ全体を焼きます
  5. 5 じゃがいもに火が入ったら火を止めて、ごま、醤油を入れ全体を混ぜます
  6. 6 大葉を入れ全体を混ぜます
  7. 7 冷ましてからお弁当へ入れます

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作りました

  • レシピID:1950030904
  • 公開日:2024/05/30
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カテゴリ
じゃがいもしそ・大葉
料理名
胡麻和え
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