南米風♩牛肉とクミンの肉サラダ レシピ・作り方

南米風♩牛肉とクミンの肉サラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ciciino
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スパイスの効いた牛肉とミニセロリ、玉ねぎの風味が美味しい南米風肉サラダ♩

材料(2人分)

  • ◎牛サイコロステーキ 250g
  • ◎クミンパウダー 小さじ1
  • ◎塩胡椒 少々
  • 紫玉ねぎ 1/3
  • ミニセロリ 1束
  • タバスコ 少々
  • 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1 ◎をボウルに入れてざっくり和えたらフライパンに並べて中火で両目程良く焼色が付くまで焼く。
  2. 2 紫玉ねぎはスライサーでスライスし、ミニセロリは根元をカットし2等分に切る。
  3. 3 1、2、タバスコをボウルに入れてざっくり和えたら器に盛り付け、粗挽き胡椒をトッピング。

きっかけ

南米風の肉サラダが食べたくて

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

  • レシピID:1950030844
  • 公開日:2024/06/14
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用簡単おつまみワインに合うおつまみお肉を使ったサラダスパイス&ハーブ
料理名
サイコロステーキ
ciciino
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