ほうれん草とえのきのゆかりごま油和え♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ほうれん草とえのきは根元をカットしザク切りにする。
椎茸のじくは食べやすい大きさにカットする。
(無くてもOK) - 2 鍋に湯を沸かしえのきと椎茸のじくを入れて2分茹でたら、ほうれん草を加えて1分茹で、ざるにあげて水気を切る。
- 3 2の粗熱が取れたら手で軽く水気を切る。
- 4 ボウルに3を入れてごま油を回しかけざっくり和えたら器に盛り付け、ゆかりをトッピングして完成。
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- 料理名
- ほうれん草の和え物
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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