カレーレシピ　里芋カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは薄切りにします
2. 2 にんじんは乱切りにします
3. 3 里芋は皮を剥きます
   
   ※よく洗い、ぬめりをとります
4. 4 食べやすい大きさに切ります
5. 5 鍋に玉ねぎ、にんじん、里芋を入れ炒めます
6. 6 玉ねぎがしんなりしてきた、生姜、にんにく、豚肉を入れ炒めます
7. 7 水を入れます
   
   ※水の量は、使用するカレールーの箱に記載されている量を入れてください
8. 8 にんじん、里芋に火が入るまで温めます
   
   ※アクが出たら取ります
9. 9 にんじん、里芋に火が入ったら火を止めて、カレーを入れます
10. 10 カレールーをよく溶かします
11. 11 お皿にごはん、カレールーを盛り付けて完成