ニンニク醤油がウマい！チンゲン菜ニンニク醬油炒め♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- チンゲン菜 1束
- 豚肉(スライス/こま切れ) 100程度
- 中華だしの素 小さじ1〜2程度
- ニンニク 小さじ1
- 醬油 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 チンゲン、豚肉を一口大にカットします
-
2
フライパンで豚肉をサッと炒め、チンゲン菜と中華だしの素も加えて炒めます
火が通ったら器に盛り付けます
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3
②で使用していたフライパンに
ニンニク、醬油、豆板醤、ごま油を入れ、10〜20秒程加熱し、
②の器に回しかけて完成です
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