オクラ、にんにく、豆腐の玉子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は薄めに一口大に切り、オクラは薄く輪切りにします。
   にんにくはあらみじん切りにします。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせたら、1を入れて再度煮立てます。

3. 3

   麺つゆを溶き、溶き卵を回し入れます。

4. 4

   卵が固まるまで煮ます。

5. 5

   丼にご飯を装い、4をのせます。