くたくたになるまで蓋をして弱火でしっかり煮る事。 甘さは控えめになっています。お好みで足して下さい。
ご近所さんからたくさんピーマンを頂いたので、作り置きに作ったのですが、美味しくて1日で完食してしまいました…。
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