お家deカクテキにもなる♬蛇腹きゅうり風 レシピ・作り方

お家deカクテキにもなる♬蛇腹きゅうり風
  • 5分以内
95L˘͈ᵕ˘͈❤︎︎ ˊ˗
95L˘͈ᵕ˘͈❤︎︎ ˊ˗
漬けておく時間は省きます

蛇腹きゅうりにしてみたくて切ったけど
切り方間違ってたꉂ л̵ʱªʱªʱª (ᕑᗢूᓫ∗)˒˒
カクテキにもなるし、まぁいっか

材料(3人分)

  • きゅうり 2本
  • 割り箸 1本
  • .
  • ★生姜チューブ 大1〜1.5
  • ★お醤油 大1と1/2
  • ★めんつゆ 大2と1/2
  • ★ごま油 大1
  • ★お水 大1
  • .
  • ◯お醤油(味が薄かったら入れる用) 小2〜大1
  • ◯味の素 2ふり

作り方

  1. 1 きゅうりをサッと水で洗う


    ※本来なら塩揉みして
    水分をとるけど面倒いので省きました!
  2. 2 割り箸を割り①を真ん中に置く
    そのまま薄切り〜お好みの厚さに切る

    ※薄めだと早く浸かります
  3. 3 タッパーに★を入れる
    ②を入れて半日〜1日
    冷蔵庫へ入れて完成


    ※水分が出て味が薄かったら
    ◯で調節してください

きっかけ

きゅうりを頂いたので

  • レシピID:1950029488
  • 公開日:2023/07/03
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カテゴリ
きゅうりの漬物火を使わないでおつまみ5分以内の簡単料理簡単おつまみ前日に作り置き
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