もやしレシピ 厚揚げともやしのあんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ
- 1枚
- もやし
- 1/2袋
- ◯オイスターソース
- 大1
- ◯中華だし
- 小1/2
- ◯醤油
- 小1/2
- ◯お酒
- 大1
- ◯水
- 50ml
- ◯水溶き片栗粉
- 片栗粉小1、水小1
- ごま油
- 小1〜
作り方
-
- 1
- 深めの小皿に◯の調味料を入れよく混ぜます
※お弁当用なのであんは少なめにしてます!
-
- 2
- 厚揚げは食べやすい大きさに切ります
-
- 3
- フライパンに厚揚げを入れ炒めます
-
- 4
- ごま油、もやしを入れ炒めます
-
- 5
- 手順1を入れ、とろみがつくまで混ぜます
-
- 6
- お皿に盛り付けして完成
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