豆苗、白菜、にんにく、イカフライのソース焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大にざく切りに、イカフライは薄く切ります。

2. 2

   豆苗は数センチ気に切ります。

3. 3

   フライパンに浅く水を張ってひと煮立ちさせ、うどんをさっと茹でて退避します。

4. 4

   ごま油で白菜を炒めます。

5. 5

   うどん、豆苗、イカフライを加え炒めます。

6. 6

   醤油、焼きそばソースを加えて炒めます。

7. 7

   器に移したら紅生姜を添えます。