低糖質レシピ♪パッと作れる!秋ナスと温玉納豆♪ レシピ・作り方

低糖質レシピ♪パッと作れる!秋ナスと温玉納豆♪
  • 5分以内
  • 100円以下
ららぁ's キッチン
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美味しい秋茄子で一品♫

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスを、細切り、または短冊切りにし、
    (時間があれば1〜5分水に浸しておく)
    1〜2分茹でます。
    (レンジ600w3〜5分加熱でも良いです)
  2. 2 温泉たまごを作ります
    (市販の物でも良い)
    鍋にグツグツと沸騰したお湯の中に
    (冷蔵庫から出してすぐでも良い)
    生卵を2玉入れ
    同時に火を止め10〜15分(卵のサイズによる)放置。
  3. 3 器にナス、納豆、温泉たまごを盛り付け、
    めんつゆを回しかければ完成です。

きっかけ

美味しそうな秋茄子が安くなっていたので♫

おいしくなるコツ

お好みでごま油や薬味を添えても良いです♫

  • レシピID:1950028138
  • 公開日:2022/11/11
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