きのことアスパラの中華炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスのヘタに近い部分の皮を剥き、
   5センチ程の長さにカットします。

2. 2

   舞茸を一口大に手で裂きます。

3. 3

   フライパンに炒め用油を入れ、
   アスパラガスを1分ほど炒めます。

4. 4

   舞茸と、中華だしの素を加え、
   アスパラガスと舞茸に火を通します。

5. 5

   火が通ったら、
   オイスターソースを加え、
   全体に絡めれば完成です。