キュウリとワカメのさっぱりユッケ風♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは軽く叩いて乱切り。
   ちくわはスライス。
   生わかめは一口大にカット、乾燥わかめはふやかしておく。

2. 2

   調味料を全て合わせて、味をみます。
   良ければ、合わせタレの完成です。

3. 3

   ①と②を和えて完成です。

4. 4

   ごま油、すりごま、大葉などを散らしても良いです。
   コチュジャンの代わりに味噌でも良いです。