オクラ、トマト、キャベツ、卵の焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに浅く水を入れて煮立て、うどんを30秒ほどさっと茹でて、湯切りし退避します。

2. 2

   オクラは薄く輪切りに、キャベツは一口大にざく切りにします。

3. 3

   ごま油で2を炒めながら、溶き卵を入れ入ります。

4. 4

   うどん、カットトマト、麺つゆ、塩を加え炒めます。