アスパラと山芋の小えび和え♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋は皮をむいて、千切りにする

2. 2

   アスパラは、根元の固い部分をカットし
   更にスライサーで固い皮があるようでしたらむく。

3. 3

   2を3〜4等分にカットしたら、熱湯で1〜2分茹で、粗熱を取る。

4. 4

   1、3を器に盛り付け、小えびをトッピングし
   食べる時に混ぜ合わせた◎をかける。