豆苗、きゅうり、おろしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは縦に細切り西、豆苗は数センチに切ります。

2. 2

   うどんを茹でて湯切りし器に入れます。

3. 3

   大根を下ろして2にかけます。

4. 4

   きゅうりをのせます。

5. 5

   鍋で水を人の経ちさせたら、豆苗を入れてさっと湯がき、麺つゆを溶きます。

6. 6

   4に5をかけ、一味唐辛子を振ります。