えのき、ピーマン、魚肉ソーセージの卵塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦に細切りに、えのきは石づきを取り３cmに、魚肉ソーセージは薄く輪切りにします。

2. 2

   ごま油で１を軽く炒めたら、溶き卵を入れて炒ります。

3. 3

   焼きそばの麺を加えてほぐし、麺つゆ、鶏ガラスープの素を加え炒めます。

4. 4

   器に移したら粗挽き胡椒を振ります。