朝食レシピ　サンドイッチレシピ　卵サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 レタスはよく洗い、水気をきっておく
   
   ※水気はよくきってくた
2. 2 ゆで卵を作ります
   
   お湯を沸かし、卵を13分〜茹でます
3. 3 茹で卵ができたら殻をむき、フォークで潰す
   
   ※荒めにしたり、細かくしたり、お好きにアレンジして下さい！
   我が家は細かくした方が人気があります
4. 4 潰したら、マヨネーズ、砂糖、塩コショウを入れよく混ぜる

   

5. 5 ○の材料をよく混ぜる
6. 6 食パン（サンドイッチ用食パン）に手順5のマスタードバター塗ります
   
   ※食パンでも、サンドイッチ用食パンでもどちらでも作れます
   ※今回は耳付きのままの食パンです！

   

7. 7 片方にレタス1枚をのせ、もう片方に手順4の卵を半量のせます

   

8. 8 サンドしたらラップで包み、冷蔵庫で休ませます
   
   ※10分〜休ませます！

   

9. 9 同じように、残りの食パンも作ります
10. 10 休ませたら、ラップの上から切ります
    
    ※耳は切ってもOK
11. 11 お皿に盛り付けしたら完成！