白菜と豆腐のやわらか煮♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りにする。
   豆腐は縦半分、横に4〜5等分にカット。
   ねぎは斜めにカット。

2. 2

   鍋に、白菜、豆腐、ねぎの順に入れてから◎を入れる。

3. 3

   蓋をし、中火で煮立たせてから、弱火で10分煮たら完成。
   
   途中白菜を混ぜて下さい。

4. 4

   器に盛り付け、塩少々ふりかける