しゅうまい、小松菜、わかめの味噌うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは茹でて湯切りし器に入れます。

2. 2

   小松菜は4cmぐらいに切り、しゅうまいは半分に切ります。

3. 3

   鍋で水をひと煮立ちさせたら小松菜を入れて数分煮ます。

4. 4

   だし入り味噌、麺つゆを溶き、乾燥わかめとしゅうまいを入れて一分程度煮ます。

5. 5

   1に4を注ぎ、小口切りしたねぎを加え、七味唐辛子を振ります。