鶏肉のブルーベリー煮♩(スペアリブでも) レシピ・作り方

鶏肉のブルーベリー煮♩(スペアリブでも)
  • 約10分
  • 300円前後
ciciino
ciciino
電気圧力鍋で簡単♩
ブルーベリー煮は鶏ももや骨つき鶏、スペアリブ等様々で作れます。

材料(2人分)

  • ◎醤油 大さじ4
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎蜂蜜 大さじ2
  • ◎酒 大さじ2
  • 1カップ
  • 粗挽き胡椒 しっかり目
  • ブルーベリー 120g
  • 鶏もも 2枚(500g)
  • バルサミコ酢 少々

作り方

  1. 1 鶏ももは皮を取り、塩胡椒(分量外)をし、フライパン強火で両面焦げ目が付くまで焼いたら、大き目の一口大にカット。
  2. 2 うち鍋に◎を入れてしっかり混ぜたら、1を入れる。
  3. 3 2に水を加えて、ブルーベリーを入れ、胡椒をふりかけ、圧力8分。
    圧が下がったら、5分に詰めて完成。
  4. 4 器に盛り付けバルサミコ酢をかける

きっかけ

冷凍ブルーベリーがあったので、使い切りたくて

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありませんがスイッチを押してからの時間は調理時間に含まれません。

  • レシピID:1950025807
  • 公開日:2021/10/14
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カテゴリ
ブルーベリーお肉のおもてなし料理圧力鍋で作るスペアリブ簡単鶏肉料理その他の鶏肉料理
関連キーワード
スペアリブのブルーベリー煮 鶏もも おもてなし クリスマス 華やか
料理名
ブルーベリー煮
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