野菜たっぷりフライドチキンカレー*** レシピ・作り方

野菜たっぷりフライドチキンカレー***
  • 約30分
  • 500円前後
***☆あーる事務局☆***
***☆あーる事務局☆***
体に優しい減塩仕立てです***

材料(2人分)

  • 江崎グリコ プレミアム熟カレー キューブ1個
  • 源たれプレミアム 小さじ1
  • クラフトコーラ 小さじ1
  • パプリカ黄 1個
  • ピーマン 1個
  • なす 1個
  • 乾燥スライスにんにく 10g
  • 骨なしフライドチキン 1個
  • ミニトマト 3個
  • バジル 2枚
  • クミン 小さじ1
  • 雑穀ごはん 適量

作り方

  1. 1 パプリカ黄を星型でくり抜いて残りはざく切り
    ピーマンを短冊切りにします***
  2. 2 なすを大きめ短冊切りにします***
  3. 3 2と乾燥スライスにんにくをアクティフライに入れてモード2で7分加熱します***
  4. 4 カップ1のお湯をお鍋に入れて強火で加熱
    沸騰したら火をとめてカレールーを入れて溶かします***
  5. 5 4に3を入れて弱火で5分加熱します***
  6. 6 5に1の星形のパプリカ以外を入れて
    源たれとクラフトコーラとクミンを加えて
    弱火で5分加熱します***
  7. 7 お皿に5のカレースープのみよそって
    具とカットした骨なしチキンとトマトとバジルをそえます
    星形のパプリカを真ん中に置いて美味しくいただきます***

きっかけ

お誕生日に美味しくて体に優しいカレーを作りたくて作りました***

おいしくなるコツ

1皿分だけカレールーを使うのがポイントです ポテトチップがあったら砕いてトッピングしても美味しいです***

  • レシピID:1950025742
  • 公開日:2021/10/10
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