丼レシピ　焼肉丼レシピ・作り方

Name: 丼レシピ 焼肉丼
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: お肉（今回は豚こま） 200g; 玉ねぎ（小さめ） 1個; なす 2本; ○にんにく（すりおろし） ひとかけ; ○お酒 大1; ○みりん 大1; ○砂糖（はちみつでもOK） 大1; ○醤油 大2; ○ごま油 大1; すりごま 大1; ご飯 2人分

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約15分
300円前後

★MEI★

お肉はお好きなお肉で作れます！

材料（2人分）

お肉（今回は豚こま）: 200g

玉ねぎ（小さめ）: 1個

なす: 2本

○にんにく（すりおろし）: ひとかけ

○お酒: 大1

○みりん: 大1

○砂糖（はちみつでもOK）: 大1

○醤油: 大2

○ごま油: 大1

すりごま: 大1

ご飯: 2人分

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作り方

1

○の調味料をよく混ぜておく
2

豚肉と手順1の調味料をよく揉み込む
3

玉ねぎは薄切りに切る
4

なすは輪切りに切る
5

フライパンに玉ねぎ、なすを炒める
6

玉ねぎ、なすに火が入ったら、手順2の豚肉、すりごまを入れ炒める
7

お皿にご飯をもって、手順6をのせれば完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼肉の日に作りました！

公開日：2021/08/31

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★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！ ※よくある質問※ バターを常温とは？指で潰せるくらいの柔らかさですバターは有塩？無塩？レシピで使ってるバターは無塩です皆様つくれぽありがとうございます！