鶏胸肉のしそキムチチーズ挟み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉の真ん中を開き平にしたあと、塩胡椒をふりかけ片栗粉をまぶす

2. 2

   片栗粉の後、片方にしそ、チーズ、キムチの順に具材を乗せ、もう片方でふたをする

3. 3

   再び全体を片栗粉でまぶす

4. 4

   フライパンに油を敷いて片面を焼く

5. 5

   ひっくり返して酒を入れ、蓋をし、中火で10分ほど蒸し焼きにする

6. 6

   中まで火が通ったら、食べやすい大きさに切る

7. 7

   お皿にしそを敷いて盛り付けて完成！