豚肉とねぎピーマンの炒め物♩ レシピ・作り方

Name: 豚肉とねぎピーマンの炒め物♩
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ◎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2〜3; ◎酒 大さじ1; ◎すりおろし生姜 ひとかけ分; ◎胡椒 少々; 豚薄切り 6枚; ねぎ 1本; ピーマン 3個

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約15分
300円前後

ciciino

おねぎたっぷりの豚炒め♩

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

◎めんつゆ(3倍濃縮): 大さじ2〜3

◎酒: 大さじ1

◎すりおろし生姜: ひとかけ分

◎胡椒: 少々

豚薄切り: 6枚

ねぎ: 1本

ピーマン: 3個

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作り方

1

◎は混ぜておく
2

豚肉は３等分にカット。
ピーマンはザクザクカット。
ねぎは斜め切りに。
3

フライパンに豚肉を重ならないように並べて、中火で色が変わるまで焼く。
4

裏返し、ねぎ、ピーマンを加えてそのまま1分放置
5

4に◎を加えて汁気がなくなるまで炒めて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

ねぎをたっぷり加えた炒め物が食べたくて

公開日：2021/07/11

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588