まいたけ、小松菜のクリームスープパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋で水（ゆで用）を沸騰させ、塩（ゆで用）、二つ折りしたパスタを入れて茹で時間分茹で、湯切りします。（このパスタは9分）

2. 2

   小松菜は3cmに切り、まいたけは手で細く裂きます。

3. 3

   １とは別に鍋で水（スープ用）をひと煮立ちさせたら、小松菜、まいたけを入れて数分茹でます。

4. 4

   一度火を止めたら、コンソメ、クリームシチューのルーを溶き、牛乳を入れ弱火で煮ます。（煮立たせないように注意）

5. 5

   パスタを皿にのせて４をかけ、タバスコを振ります。