フリーズドライのスープ de 豚蕎麦*** レシピ・作り方
材料(2人分)
- ねじれ蕎麦 200g
- 豚肉スライス 200g
- フリーズドライスープ 2個
- 味付きのり 2袋
- 七味 小さじ2
作り方
- 1 豚肉スライスにコップ1杯の水を入れて圧力鍋強火で10分圧力がかかるまで加熱したら火をとめて放置しておきます***
- 2 1の圧力がかかったタイミングでねじれ蕎麦を4分ゆでます***
-
3
お蕎麦がゆであがったら1にフリーズドライスープ2個を入れて混ぜます
今日はもずくスープを使用*** -
4
ゆであがったお蕎麦を3に加えてお椀によそって
カットした味付きのりと七味をかけて美味しくいただきます***
きっかけ
ねじれ蕎麦ともずくスープをいただいたので作ってみました***
おいしくなるコツ
暑い日は麺とスープを別々にして つけ麺にしても美味しいです***
- レシピID:1950024588
- 公開日:2021/07/03
関連情報
- カテゴリ
- あったかい蕎麦
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