玉ねぎ、水菜、にんにく、油揚げの牛乳スープ焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、水菜は3cmぐらいに切ります。油揚げは3cmに細切りに、にんにくは薄く細切りにします。
- 2 ごま油でにんにく、玉ねぎを良く炒めたら、水菜油揚げを加え炒めます。
-
3
焼きそばの麺を加え、コンソメを加え炒めます。
麺が固ければ少し牛乳を入れてほぐします。 - 4 残りの牛乳と、だし入り味噌を加え、混ぜながら弱火で温めます。(煮立てないように注意)
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