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わらびと厚揚げ、茹で卵の煮物♩ レシピ・作り方

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ciciino
わらびの水煮を使って簡単山菜煮♩

材料(2人分)

わらび水煮
1袋
厚揚げ
1/2
ゆで卵
2個
◎水
1カップ
◎麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1、5
◎酒
少々
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作り方

  1. 1
    わらびはさっと洗い、三等分にカット。
    厚揚げは一口大にカット。
  2. 2
    鍋に1を入れて煮立たせ、弱火で7分煮たら、ゆで卵を加えて1、2分煮て完成

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

わらびが食べたくて

公開日:2021/05/19

関連情報

カテゴリ
厚揚げの煮物その他の卵料理日本酒に合うおつまみ夕食の献立(晩御飯)その他の煮物
料理名
山菜の煮物

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

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